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Paella maison aux fruits de mer
Dans quelques jours, nous partons en vacances à Barcelone, il me tarde de voir un peu de soleil, de profiter des vacances bien méritées pour tous les 3 et de découvrir cette ville et cette région que...
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Poulet mariné à l’espagnole à la plancha
Hier, j’ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha. J’ai eu envie de préparer une marinade vite prête mais pleine de saveurs. Huile d’olive, ail, Paprika, thym. Du...
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Pain au chorizo
Quand je suis partie en vacances à Barcelone, j’avais adoré la gastronomie locale, et je m’étais régalée de tapas en tout genre, de Paella, de Fideua (une sorte de Paella aux vermicelles et au...
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Les petits poissons dans l’eau …
… nagent nagent nagent nagent, les petits poissons dans l’eau nagent aussi bien que les gros ! Si vous suivez mon blog depuis longtemps, vous avez certainement remarqué que j’ai une sacré collection...
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Un p’tit Gaspacho aux tomates vertes, encore plus frais que le rouge !
Le Gaspacho, c’est une de mes recettes d’été préférée. Mais là, je n’avais plus de tomates rouges, que des green zebra, alors j’ai tenté une version green et je suis ravie de ma p’tite recette....
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